榴芒小圆子
榴莲芒果都是我超爱的水果 两种搭配起来竟然会有个这么萌的“简称呢”，哈哈，耍榴芒 以前一直做的是芒果小圆子呢 最近榴莲买的多 就顺便冻了一个榴莲球放里面 哈哈，超级过瘾呢
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食材
- 糯米粉 50克
- 木薯粉 25克
- 芒果 250克（200克打芒果泥50克装饰备用）
- 牛奶 150克
- 榴莲
步骤
1. 糯米粉和木薯粉混合，加入温水和成面团，醒10分钟
2. 醒好的面团搓成小圆子
3. 锅里水烧开，放入小圆子烧开浮起，捞出放凉水浸泡
4. 芒果去皮切小块
5. 切好的芒果加牛奶打成芒果泥
6. 加入煮好的小圆子，最后放入榴莲球即可
小贴士
- 木薯粉一般是用来做芋圆的，加了可以使小圆子口感更加有韧性的，没有就全部用糯米粉吧
- 榴莲球的做法就是取榴莲果肉适量，整合成小圆形，冰箱冷冻，用的时候取出即可
菜谱创建于:2016年03月13日 16:09
