笋尖鸡蛋饼

笋尖鸡蛋饼

雪儿

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食材

  • 笋尖
  • 鸡蛋
  • 大蒜子,干辣椒,盐,油

步骤

笋尖鸡蛋饼,焯过的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2674'>笋尖</a>切成末,大蒜子也切成末

1. 焯过的笋尖切成末,大蒜子也切成末

笋尖鸡蛋饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>放点盐打散

2. 鸡蛋放点盐打散

笋尖鸡蛋饼,把笋尖跟蒜末放锅里炒一下,放点干辣椒跟盐

3. 把笋尖跟蒜末放锅里炒一下,放点干辣椒跟盐

笋尖鸡蛋饼,炒好的笋放蛋液中拌匀

4. 炒好的笋放蛋液中拌匀

笋尖鸡蛋饼,锅里多放点油,把鸡蛋煎成两面金黄即可

5. 锅里多放点油,把鸡蛋煎成两面金黄即可

小贴士

  1. 如果怕上火,出锅的时候可以稍微淋一点点水
菜谱创建于:2016年04月01日 11:47

应季菜肴

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