油焖春笋

油焖春笋

白糖：富含碳水化合物花椒：温中、止泻、止痛

学无止境

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食材

春笋若干
盐适量
白糖适量
生抽一勺
香油一小勺
花椒一小把

步骤

油焖春笋,1.笋洗净，对剖开，切成寸段。

1. 1.笋洗净，对剖开，切成寸段。

油焖春笋,2.锅置火上油烧热，下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>炸香，随即将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 42'>春笋</a>下锅煸炒片刻。

2. 2.锅置火上油烧热，下入花椒炸香，随即将春笋下锅煸炒片刻。

油焖春笋,3.调入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>、清水，改用小火焖烧5分钟。

3. 3.调入生抽、白糖、清水，改用小火焖烧5分钟。

油焖春笋,4.待汤汁稠浓，淋入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>即可。

4. 4.待汤汁稠浓，淋入香油即可。

小贴士

香脆可口！

菜谱创建于:2016年05月12日 18:51

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