红烧五花肉

红烧五花肉

好好下饭

林娜娜

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食材

  • 五花肉 250克
  • 土豆 50克
  • 辣椒干 三个
  • 八角 一个
  • 桂皮 三克

步骤

红烧五花肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>洗净切片

1. 五花肉洗净切片

红烧五花肉,冷锅冷油下五花肉

2. 冷锅冷油下五花肉

红烧五花肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切成块状

3. 土豆切成块状

红烧五花肉,五花肉煎至金黄出油，把油盛出。下大蒜二瓣，煸香后放入土豆。

4. 五花肉煎至金黄出油，把油盛出。下大蒜二瓣，煸香后放入土豆。

红烧五花肉,炒至土豆油匀，下白糖

5. 炒至土豆油匀，下白糖

红烧五花肉,加白糖炒至肉变色成橙色，下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 87745'>辣椒干</a>、生抽、盐少许、开水一碗，炒均匀

6. 加白糖炒至肉变色成橙色，下八角、桂皮、辣椒干、生抽、盐少许、开水一碗，炒均匀

红烧五花肉,倒入高压锅压五分钟，

7. 倒入高压锅压五分钟，

红烧五花肉,OK，盛碗。

8. OK，盛碗。

菜谱创建于:2016年06月03日 12:27
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