自制肉松

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食材

火腿精肉 250
黄酒 250克
老抽 20克
盐 10ke
糖 10克

步骤

自制肉松,瘦肉切小块，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>，盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>，小火炖一个小时

1. 瘦肉切小块，加黄酒，盐，糖，老抽，小火炖一个小时

自制肉松,带一次性手套撕碎

2. 带一次性手套撕碎

自制肉松,小火加热，把水份烘干

3. 小火加热，把水份烘干

自制肉松,放入料理机打成肉丝

4. 放入料理机打成肉丝

自制肉松,倒出装盘即可

5. 倒出装盘即可

菜谱创建于:2016年06月04日 14:19

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