自制肉松

自制肉松

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食材

  • 火腿精肉 250
  • 黄酒 250克
  • 老抽 20克
  • 10ke
  • 10克

步骤

自制肉松,瘦肉切小块,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 894'>黄酒</a>,盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>,小火炖一个小时

1. 瘦肉切小块,加黄酒,盐,老抽,小火炖一个小时

自制肉松,带一次性手套撕碎

2. 带一次性手套撕碎

自制肉松,小火加热,把水份烘干

3. 小火加热,把水份烘干

自制肉松,放入料理机打成肉丝

4. 放入料理机打成肉丝

自制肉松,倒出装盘即可

5. 倒出装盘即可

菜谱创建于:2016年06月04日 14:19

应季菜肴

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