杨枝甘露
杨枝甘露是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮，芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品
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食材
- 大芒果 1个
- 小西柚 1个
- 西米 适量
- 淡奶 100克
- 椰浆 100克
- 白糖 适量
步骤
1. 芒果去皮去核切成小方块，边角料留着打成泥，西柚剥取果肉
2. 锅里水开后下入西米
3. 煮至西米只剩一点白芯的时候，盖上锅盖焖至透明
4. 捞出过两遍冰水(开水放凉放冰箱冷藏)
6. 搅拌均匀即可
7. 放入西米，芒果块，柚子肉装饰即可
8. 成品
菜谱创建于:2017年11月27日 17:56
