毛豆小炒肉
新鲜的毛豆小炒肉!!!!!
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食材
- 去皮毛豆 500克
- 猪瘦肉 350克
- 青椒(湖南尖椒) 100克(2~4个)
- 红椒(普通或尖椒) 200克(2个)
- 姜蒜 适量
- 酱油,盐 适量
步骤
1. 毛豆和青椒红椒,猪肉洗净备用
2. 青椒红椒切好备用,瘦肉切小块
3. 放入猪肥肉炼油
4. 炼至金黄放入切好的姜蒜和瘦肉
5. 放入红椒青椒酱油翻炒
6. 加入备用的毛豆,大火炒5分钟
7. 关火起锅上盘!
小贴士
- 辣椒可以随意搭配数量和比例,按个人口味和用餐人数!
菜谱创建于:2016年06月13日 10:57