酱骨头
酱骨头
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食材
- 棒骨 400g
- 脊骨 400g
- 香叶 4片
- 桂皮 1块
- 花椒 适量
- 大料 适量
- 王致和干黄酱 适量
- 海天黄豆酱 适量
- 酱油 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
- 葱姜蒜 适量
- 干辣椒 4个
步骤
1. 洗净
2. 调料
3. 排骨过下水。
4. 过完水的排骨放入电压力锅。加水没过排骨。加入调料。
5. 压30分钟后的成果。
小贴士
- 剩的汤可以做豆角哦。
菜谱创建于:2016年06月18日 19:56
