香辣豆腐卷
下酒菜
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食材
- 黄瓜 干豆腐
- 胡萝卜 红绿小尖椒
- 香菜 姜蒜
- 酱油耗油香油麻油辣椒油 盐醋芝麻
步骤
1. 黄瓜切丝
2. 胡萝卜切丝焯水
3. 蒜捣碎，用蒜水加盐，倒在黄瓜和胡萝卜条上！
4. 红绿小尖椒和姜切碎沫
5. 有油豆皮就用油豆皮，把黄瓜和胡萝卜丝卷上用香菜系上
6. 豆皮要用热水烫一下，我用了一半油豆皮，一半干豆腐
7. 剩下的蒜水，加酱油耗油香油麻油醋辣椒油调汁！
8. 锅加一点油，尖椒和姜沫下锅翻炒一下，不然怕太辣，然后倒到之前的汁里
9. 汁浇到豆腐卷上，再洒点葱花和芝麻就好了！
小贴士
- 看着简单做起来还是挺麻烦的！呵呵😊但是想吃就不怕麻烦了！
菜谱创建于:2016年06月28日 19:48
