烧豆角

烧豆角

作为超级吃货,一直有个梦想 ,想变得和豆角一样细长 细长的

权小媚

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食材

  • 豆角
  • 酱油
  • 八角
  • 鸡粉

步骤

烧豆角 ,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>两端掐掉 水里放点盐 把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3639'>豆角</a>洗净 然后控水备用,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切段

1. 豆角两端掐掉 水里放点盐 把豆角洗净 然后控水备用,切段

烧豆角 ,热锅下油  放入葱段<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>爆出香味 然后放豆角翻炒至变色 加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>继续翻炒几下 ,然后加水和豆角持平即可 ,然后散入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a> 大火开锅转中火炖 最后大火收汤即可

2. 热锅下油 放入葱段八角爆出香味 然后放豆角翻炒至变色 加酱油继续翻炒几下 ,然后加水和豆角持平即可 ,然后散入盐和鸡粉 大火开锅转中火炖 最后大火收汤即可

烧豆角 ,可以撒些香菜末和蒜末 味道更美味

3. 可以撒些香菜末和蒜末 味道更美味

烧豆角 ,我选的是这种豆角 比架豆王、四季豆细 ,这种豆角还没有筷子粗呢,口感也很棒。

4. 我选的是这种豆角 比架豆王、四季豆细 ,这种豆角还没有筷子粗呢,口感也很棒。

菜谱创建于:2016年06月30日 12:45

应季菜肴

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