辣白菜炒年糕（简单版）
懒人做法，很简便很美味。
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食材
- 辣白菜 200克一袋
- 年糕 300克一袋
- 红椒 半个
- 青椒 1个
- 色拉油 适量
步骤
1. 先泡一下年糕，再分成块。
3. 年糕过水，沥干，备用。
4. 倒色拉油，稍微多一点，大火炒辣白菜，关小火下年糕，混合炒。
5. 混合均匀，且把年糕炒开。
6. 下青椒丝与红椒丝，混合炒。
7. 炒好起锅，完成。
小贴士
- 这比例辣白菜的盐味已经足够了，不需要加盐巴。青椒和红椒最后炒时要保持它们原本的味道，所以不要炒老了，年糕我这做法可以让年糕口感更好，软硬合适。
菜谱创建于:2016年07月01日 00:55
