辣白菜炒年糕片
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食材
- 年糕片 400克
- 辣白菜 300克(自己斟酌)
- 五花肉 150克
- 姜丝 适量(可不加)
- 葱花 适量
步骤
1. 辣白菜切成小片
2. 五花肉切成片
3. 葱切碎
4. 年糕片分开
5. 全部分完
6. 入开水锅煮开至变软
7. 捞出
8. 凉锅凉油入肉片炒
9. 肉炒干吧下葱花
10. 炒香入辣白菜,流汤汁
11. 少许生抽调味
12. 全部炒匀入年糕片
13. 炒匀加辣白菜汤汁小火炒香
14. 出锅
15. 来个特写
小贴士
- 加辣白菜时留汤汁
- 凉锅凉油下肉片不爱粘锅
菜谱创建于:2017年03月13日 18:57