小米辽参粥
小米辽参粥的营养极其丰富,有缓解疲劳、滋阴解渴、预防感冒、养颜润肤、健胃宽畅、补肾益精、补虚养身等功效,它是多数家庭餐桌上常常出现的一道健康食品。
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食材
- 小米 100g
- 辽参 1个
- 魔术高汤 3g
- 盐、酒 少许
- 姜丝 少许
- 生菜叶 1片
步骤
2. 将发好的辽参上笼蒸20分钟,事先在辽参里加入姜丝、料酒、盐、枸杞。
3. 小米淘洗后浸十分钟开始烧煮,边烧边用筷子搅拌。大约1小时。
4. 加入蒸好的辽参、盐、魔术高汤,再炖10分钟,加入菜末即可食用,一道为家人做的营养早餐好啦!
小贴士
- 强调:发制、浸泡辽参必须用纯净水哦
菜谱创建于:2016年07月09日 08:14