咸蛋粥(一人份)
咸蛋粥我喜欢不要太融啦!所做成这种,喜欢浓稠的在多熬煮一下。
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食材
- 咸蛋 一个
- 米 两把
- 麻油 少许
- 盐巴 适量
步骤
1. 备料:咸鸭蛋一个,如果生的煮熟,米两把,用的奶锅。
2. 煮白粥
3. 煮熟的咸鸭蛋弄碎。提示:太干加点热水弄碎。
4. 稀粥煮好了下盐蛋,搅拌均匀,熬煮3分到5分钟左右。
5. 起锅加麻油拌匀,试味道,可以加少许盐巴调味。
小贴士
- 煮粥要时不时地搅拌。
菜谱创建于:2016年07月10日 08:15