腌鸭蛋
盐鸭蛋的八大营养价值: 1:氨基酸。2:丰富的钙。3:无机盐。4:清肺火。5:多种维生素。6:强壮身体。7:多种矿物质。8:丰富的维生素B2。这么多营养价值还不快快动起来。高血压,糖尿病患者不宜多吃。
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食材
- 鸭蛋 白酒
- 粗盐 小白塑料袋
步骤
1. 鸭蛋洗净沥干水分,材料备齐。
2. 鸭蛋放入白酒中浸泡一会儿,
4. 装入小的白塑料袋袋口扭紧,依次全部白好。
5. 装入容器中,放到太阳底下爆晒半天,可以出油快,放入阴凉的地方密封,10左右可以吃了。
6. 10天之后,去掉塑料袋洗净,锅里放水加入盐鸭蛋中小火煮开,转小火煮熟。
菜谱创建于:2016年07月15日 08:54