银耳百合冻

银耳百合冻

百合,味甘性微寒,养阴润肺、清热解毒 银耳,味甘淡性平,养胃生津、养颜护肤 Q萌软滑~清爽可口~

蒋梦梅YE

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食材

  • 鲜百合 50克
  • 银耳 20克
  • 冰糖 适量
  • 吉利丁片 10克

步骤

银耳百合冻,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6999'>鲜百合</a>清洗,摘除干净。

1. 将鲜百合清洗,摘除干净。

银耳百合冻,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>泡发,撕碎。

2. 银耳泡发,撕碎。

银耳百合冻,1、加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>,银耳,百合同锅煮,煮开后换小火慢
炖。

2、煮稠后,倒入料理机打碎。

3、倒入锅中继续煮。

4、冷水泡软吉利丁。

5、吉利丁隔水融化后倒入百合糊中

3. 1、加入冰糖,银耳,百合同锅煮,煮开后换小火慢 炖。 2、煮稠后,倒入料理机打碎。 3、倒入锅中继续煮。 4、冷水泡软吉利丁。 5、吉利丁隔水融化后倒入百合糊中

银耳百合冻,1、倒入模具,自然冷却。

2、放入冰箱冷藏一晚口感更佳。

4. 1、倒入模具,自然冷却。 2、放入冰箱冷藏一晚口感更佳。

菜谱创建于:2016年07月15日 15:46

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