猪肉脯

猪肉脯

天气炎热，在家实在无聊，宝贝和老公都爱吃猪肉脯，那么我就来小试牛刀咯～😋

Darling_L1n

+关注

4 菜谱

473 粉丝

0 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 猪里脊肉剁碎 适量
  • 红曲红 适量
  • 鱼露 适量
  • 蚝油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 熟芝麻 适量
  • 盐 适量
  • 鸡蛋打散 备用
  • 蜂蜜 备用

步骤

猪肉脯,哈哈，本人比较懒，剁完肉都忘记拍照啦， 那么首先把猪肉剁碎，加入适量的盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 714'>鱼露</a>，黑<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>，红曲粉，生抽，芝麻（我的芝麻我是和肉搅拌在一起的），用筷子顺时针搅拌个五分钟， 然后锡纸上刷上薄薄的一层油，把肉倒在锡纸上，盖上保鲜膜，然后擀成均匀的肉片，

1. 哈哈，本人比较懒，剁完肉都忘记拍照啦， 那么首先把猪肉剁碎，加入适量的盐，鱼露，黑胡椒粉，蚝油，红曲粉，生抽，芝麻（我的芝麻我是和肉搅拌在一起的），用筷子顺时针搅拌个五分钟， 然后锡纸上刷上薄薄的一层油，把肉倒在锡纸上，盖上保鲜膜，然后擀成均匀的肉片，

猪肉脯,烤箱上下火180度预热，烤个10分钟左右，拿出来刷上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>继续烤个八分钟，拿出来翻面刷<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>，再烤个八分钟(时间根据个人家烤箱脾气而定)

2. 烤箱上下火180度预热，烤个10分钟左右，拿出来刷上蜂蜜继续烤个八分钟，拿出来翻面刷蜂蜜，再烤个八分钟(时间根据个人家烤箱脾气而定)

猪肉脯,再拿到烤架上烤，人不要离开，时间根据肉片的情况而定， 烤至水分全无，肉片体积缩小即可

3. 再拿到烤架上烤，人不要离开，时间根据肉片的情况而定， 烤至水分全无，肉片体积缩小即可

猪肉脯,烤好的猪肉铺剪成块状即可

4. 烤好的猪肉铺剪成块状即可

菜谱创建于:2016年07月31日 14:40
圆蛤的做法
牡蛎的做法
甜点的做法
宵夜的做法

应季菜肴

蒸野菜 蒸野菜 荠菜饺子#春意绿# 荠菜饺子#春意绿# 爆炒枸杞芽 爆炒枸杞芽 荠菜肉末豆腐羹 荠菜肉末豆腐羹
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号