“土豆烧芸豆”绅士私房菜
这真的是很下饭的一道菜，相信家里的父母总会做给孩子们吃
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食材
- 猪肉 半斤
- 土豆 俩个
- 芸豆 半斤
- 尖椒 一个
- 葱 姜 蒜 辣椒 适量
- 盐 味精 白糖 醋 少量
- 生抽 老抽 水 黑胡椒 适量
步骤
1. 葱姜蒜 辣椒备用
2. 猪肉切片放入生抽 黑胡椒腌制
3. 土豆切条
4. 锅内倒入油烧热后放入土豆 芸豆
5. 捞出土豆 芸豆留底油辣椒 葱姜蒜炒香后加入肉片炒至变色即可
6. 放入土豆 芸豆开始煸炒
7. 倒入少量水加入盐 味精 醋 白糖调味后开始焖至5分钟
8. 大火收汁 出锅
菜谱创建于:2016年08月10日 19:58
