五环黑椒牛排
五环黑椒牛排好好吃,是下酒饭的一道菜!
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食材
- 牛排 几块
- 西红柿 一个
- 豆角 三条
- 䓤 几根
- 姜 一块
- 黑椒 十几粒
- 米洒 适量
- 生抽 适量
- 白糖 少许
- 蚝油 少许
步骤
1. 牛排,葱,洗干净
3. 把牛排放进,腌制半小时,让牛排入味
4. 捞出沥干
5. 把黑椒洗干净打碎
6. 把牛排下锅小火煎
7. 煎好一面就翻过来煎另一面,至于煎多长时间,就看个人的喜好来定了,我喜欢吃全熟的,(安全起见)时间要久一点,煎好了装盘
8. 把三条豆角洗干净
9. 分成六段放到热水里煮一分中,煮过的豆角容易做成环
10. 捞出做成圆形,用牙签固定一下
11. 把西红柿冼干净切小块
12. 待锅中油高温时下锅炒(这样更香)放进适量的蚝油,炒好了出锅
13. 把牛排,豆角环摆在盘中
14. 用勺子把炒好的西红柿放入豆角环中
15. 用筷子夹短的豆角放到西红柿的上面装饰
16. 这样漂亮吗?
17. 在盘子旁用蚝油写上中国队加油,用西红柿汁画上红旗!我的创意不错吧!中国必胜!
菜谱创建于:2016年08月13日 21:48