西葫夹馅煎饼

西葫夹馅煎饼

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食材

西葫瓜一个
猪肉一小块
鸡蛋一个
姜末一点
面粉一点

步骤

西葫夹馅煎饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 79392'>西葫瓜</a>切好，肉沫里加点姜末、葱末，淀粉一点，搅拌均匀

1. 西葫瓜切好，肉沫里加点姜末、葱末，淀粉一点，搅拌均匀

西葫夹馅煎饼,把搅拌好的肉夹在西葫瓜中间，夹多少自己掂量，

2. 把搅拌好的肉夹在西葫瓜中间，夹多少自己掂量，

西葫夹馅煎饼,一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>加点进去搅拌均匀

3. 一个鸡蛋，把面粉加点进去搅拌均匀

西葫夹馅煎饼,锅放点油加热，把西葫瓜放入搅拌好的蛋液里滚动下入锅，两面煎至金黄色。

4. 锅放点油加热，把西葫瓜放入搅拌好的蛋液里滚动下入锅，两面煎至金黄色。

小贴士

里边的馅可以按自己喜好来做，本人做了两种口味的，一个纯肉的一个辣白菜的

菜谱创建于:2016年08月17日 20:33

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