用可以吃的杯子装奶油——曲奇奶油杯

用可以吃的杯子装奶油——曲奇奶油杯

我今天做这个曲奇杯子,是老早就火爆网络的牛奶曲奇杯!用曲奇做杯子,里面倒上牛奶,一口牛奶,一口曲奇,牛奶喝光,杯子也被吃掉了!简直是无敌的享受!新得了个这样中间镂空的模具,一下子就想起这个做法了,正好我做蛋糕剩了些奶油,就填到了中间,做成了曲奇奶油杯,中间还放了点黄桃罐头,中和了甜腻,很不错呦!

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食材

  • 低筋面粉180克
  • 巧克力豆30克
  • 淡奶油100克
  • 白砂糖40克
  • 红糖65克
  • 蛋黄1个
  • 黄桃罐头适量。
  • 黄油85克

步骤

用可以吃的杯子装奶油——曲奇奶油杯 ,准备好所有材料,黄油不用软化,直接切成小颗粒。

1. 准备好所有材料,黄油不用软化,直接切成小颗粒。

用可以吃的杯子装奶油——曲奇奶油杯 ,红糖、白砂糖和黄油混合均匀。

2. 红糖、白砂糖和黄油混合均匀。

用可以吃的杯子装奶油——曲奇奶油杯 ,在混合好的黄油糖里放入蛋黄,混合均匀。

3. 在混合好的黄油糖里放入蛋黄,混合均匀。

用可以吃的杯子装奶油——曲奇奶油杯 ,筛入低筋面粉。

4. 筛入低筋面粉。

用可以吃的杯子装奶油——曲奇奶油杯 ,把低筋面粉和步骤3的混合物混合均匀,搓成粗粗的颗粒状。

5. 把低筋面粉和步骤3的混合物混合均匀,搓成粗粗的颗粒状。

用可以吃的杯子装奶油——曲奇奶油杯 ,放入巧克力豆混合均匀。

6. 放入巧克力豆混合均匀。

用可以吃的杯子装奶油——曲奇奶油杯 ,放入模具。

7. 放入模具。

用可以吃的杯子装奶油——曲奇奶油杯 ,放入预热好180度的烤箱烤30分钟左右即可。

8. 放入预热好180度的烤箱烤30分钟左右即可。

用可以吃的杯子装奶油——曲奇奶油杯 ,烤好的曲奇杯子倒出来晾凉。

9. 烤好的曲奇杯子倒出来晾凉。

用可以吃的杯子装奶油——曲奇奶油杯 ,在曲奇杯子里挤上适量打发的淡奶油。

10. 在曲奇杯子里挤上适量打发的淡奶油。

用可以吃的杯子装奶油——曲奇奶油杯 ,放上少许黄桃罐头。

11. 放上少许黄桃罐头。

用可以吃的杯子装奶油——曲奇奶油杯 ,在挤上奶油,就可以了!

12. 在挤上奶油,就可以了!

小贴士

  1. *放入低筋面粉之前,最好不要用手混合材料,用刮刀就可以,以免黄油融化的太厉害,影响以后成品的酥脆程度,放入低筋面粉之后可以用手混合。
  2. *放入模具的时候不要太用力压材料,基本填满就可以,这样成品才酥脆。
  3. *黄桃罐头也可以用别的水果代替。
  4. *也可以放牛奶,如果放牛奶就要在杯子内侧涂上一层融化的巧克力,等巧克力凝固就可以倒入凉牛奶了。
菜谱创建于:2016年08月26日 17:33

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