酱香鸡脖

酱香鸡脖

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食材

  • 鸡脖 500克
  • 花椒 适量
  • 生姜 3片
  • 桂皮 一小段
  • 八角 1个

步骤

酱香鸡脖,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1056'>鸡脖</a>洗干净后放入沸水中焯一下 然后捞出用冷水再次清洗

1. 将鸡脖洗干净后放入沸水中焯一下 然后捞出用冷水再次清洗

酱香鸡脖,锅内放油，加入白糖小火炒成冒小泡

2. 锅内放油，加入白糖小火炒成冒小泡

酱香鸡脖,然后加入鸡脖炒糖色

3. 然后加入鸡脖炒糖色

酱香鸡脖,接下来锅内加水，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>片，蒜瓣，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>，香叶大火煮

4. 接下来锅内加水，放入生姜片，蒜瓣，桂皮，花椒，八角，香叶大火煮

酱香鸡脖,大火收汁后即可

5. 大火收汁后即可

酱香鸡脖,味道跟外面卖的鸭脖一样好吃

6. 味道跟外面卖的鸭脖一样好吃

菜谱创建于:2016年08月29日 13:55
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