秘制烤鸡脖

秘制烤鸡脖

很爱吃烤鸡脖,自从有了烤箱,我就学着自己做了,把方法分享给大家,真的超级好吃呢

江江1

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食材

  • 鸡脖 2个
  • 新奥尔良腌料 2勺左右
  • 烧烤酱 1大勺
  • 蜂蜜 1勺
  • 2勺

步骤

秘制烤鸡脖,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1056'>鸡脖</a>洗干净

1. 把鸡脖洗干净

秘制烤鸡脖,切成小段

2. 切成小段

秘制烤鸡脖,用牙签扎一些小孔,这样做事为了腌料能够入味

3. 用牙签扎一些小孔,这样做事为了腌料能够入味

秘制烤鸡脖,我用的是新奥尔良腌料

4. 我用的是新奥尔良腌料

秘制烤鸡脖,还有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 47006'>烧烤酱</a>

5. 还有烧烤酱

秘制烤鸡脖,把奥尔良腌料倒入,大约2勺

6. 把奥尔良腌料倒入,大约2勺

秘制烤鸡脖,再放入一大勺烧烤酱

7. 再放入一大勺烧烤酱

秘制烤鸡脖,抓匀

8. 抓匀

秘制烤鸡脖,用保鲜袋或者保鲜膜封好

9. 用保鲜袋或者保鲜膜封好

秘制烤鸡脖,放入冰箱冷藏,最好是一夜

10. 放入冰箱冷藏,最好是一夜

秘制烤鸡脖,准备一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>,我家里的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>有点结晶了,最好是不结晶的

11. 准备一勺蜂蜜,我家里的蜂蜜有点结晶了,最好是不结晶的

秘制烤鸡脖,再放两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>,调匀

12. 再放两勺,调匀

秘制烤鸡脖,把腌好的鸡脖放在烤架上

13. 把腌好的鸡脖放在烤架上

秘制烤鸡脖,入烤箱,上下火200度,烤箱中层

14. 入烤箱,上下火200度,烤箱中层

秘制烤鸡脖,烤15分钟,刷蜂蜜

15. 烤15分钟,刷蜂蜜

秘制烤鸡脖,然后翻一下面烤,再烤十分钟就差不多了

16. 然后翻一下面烤,再烤十分钟就差不多了

秘制烤鸡脖,烤好的鸡脖色泽很红,香味满溢

17. 烤好的鸡脖色泽很红,香味满溢

小贴士

  1. 如果家里有芝麻,也可以放点芝麻
  2. 用牙签扎一扎鸡脖,是为了更加好的入味
  3. 一定要腌够时间,最少也得8小时以上
菜谱创建于:2017年12月08日 18:06

应季菜肴

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