“辣素鸡”绅士私房菜

“辣素鸡”绅士私房菜

第一次看到这道菜的时候是被他的拍摄吸引住,原来一道美食可以这么美和有吸引力,同时我认为做一道美食不但要好吃更要好看😊

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食材

  • 素鸡 一根
  • 辣椒 俩颗
  • 葱 八角 肉桂 少量
  • 生抽 老抽 少量
  • 盐 味精 白糖 少量

步骤

“辣素鸡”绅士私房菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 471'>素鸡</a>切片等待命令

1. 素鸡切片等待命令

“辣素鸡”绅士私房菜,葱 八角 肉桂 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>少量待用

2. 葱 八角 肉桂 辣椒少量待用

“辣素鸡”绅士私房菜,热锅放入少许油炒香配料翻炒素鸡

3. 热锅放入少许油炒香配料翻炒素鸡

“辣素鸡”绅士私房菜,加入少量生抽 老抽 翻炒片刻

4. 加入少量生抽 老抽 翻炒片刻

“辣素鸡”绅士私房菜,加入水 少量盐 白糖调味大火焖煮3分钟即可

5. 加入水 少量盐 白糖调味大火焖煮3分钟即可

“辣素鸡”绅士私房菜,收汁,出锅

6. 收汁,出锅

小贴士

  1. 因为素鸡本身是有咸淡的,所以在放调味品的时候减少用量就可以了
菜谱创建于:2016年08月29日 17:53

应季菜肴

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