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1. 配菜洗切好,备用
2. 葱、姜、蒜、香菜切好备用
3. 水烧开,先将豆芽、豇豆煮熟,捞出备用
4. 将鲜面条下锅煮起
5. 面条快熟的时候将娃娃菜下锅
6. 碗底放入煮好的豆芽和豇豆
7. 面条捞到碗里,放上葱花、香菜、蒜泥、干辣椒面,根据个人口味加入适量调料
8. 将油烧热浇到上面,加入适量的醋
9. 小碗盛面汤,加入少量葱花
10. 油泼面做好了,开吃咯