油泼面

油泼面

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食材

  • 鲜面条 适量
  • 豆芽 适量
  • 豇豆 适量
  • 娃娃菜 适量
  • 小葱 适量
  • 大蒜 适量
  • 姜末 少量
  • 香菜 适量
  • 菜油 适量
  • 干辣椒面 适量

步骤

油泼面,配菜洗切好,备用

1. 配菜洗切好,备用

油泼面,葱、姜、蒜、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>切好备用

2. 葱、姜、蒜、香菜切好备用

油泼面,水烧开,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 120'>豆芽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 60'>豇豆</a>煮熟,捞出备用

3. 水烧开,先将豆芽豇豆煮熟,捞出备用

油泼面,将鲜面条下锅煮起

4. 将鲜面条下锅煮起

油泼面,面条快熟的时候将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 140'>娃娃菜</a>下锅

5. 面条快熟的时候将娃娃菜下锅

油泼面,碗底放入煮好的豆芽和豇豆

6. 碗底放入煮好的豆芽和豇豆

油泼面,面条捞到碗里,放上葱花、香菜、蒜泥、干辣椒面,根据个人口味加入适量调料

7. 面条捞到碗里,放上葱花、香菜、蒜泥、干辣椒面,根据个人口味加入适量调料

油泼面,将油烧热浇到上面,加入适量的醋

8. 将油烧热浇到上面,加入适量的醋

油泼面,小碗盛面汤,加入少量葱花

9. 小碗盛面汤,加入少量葱花

油泼面,油泼面做好了,开吃咯

10. 油泼面做好了,开吃咯

菜谱创建于:2016年09月14日 14:54

应季菜肴

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