香辣咖喱蟹
香辣咖喱蟹是属东南亚的一道菜品，它的口味独特，香辣鲜香。是人们在每年的秋天的季节里，非常值得享用的一道美食。
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食材
- 海蟹 4只（约800g）
- 葱 姜 蒜 干辣椒 咖喱块 蚝油 白糖
步骤
1. 先将螃蟹洗净后去腮，根据螃蟹的大小斩成数块，锅热后放油，将葱姜蒜末辣椒爆香，加入蚝油煸炒，在煸炒出香味后加入适量盐、糖及咖喱块炒匀后加入适量的水，待到水在锅里开始收汁后，加入香菜碎和香油出锅！
菜谱创建于:2016年09月18日 14:26
