苦瓜煎蛋

苦瓜煎蛋

只剩下一粒鸡蛋了。喜欢吃鸡蛋的可以多放一点

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食材

  • 苦瓜 一条
  • 鸡蛋 一粒
  • 盐 一勺
  • 酱油 适量
  • 水 500ml
  • 油 适量

步骤

苦瓜煎蛋,准备一条<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>

1. 准备一条苦瓜

苦瓜煎蛋,一粒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>

2. 一粒鸡蛋

苦瓜煎蛋,苦瓜洗净去籽

3. 苦瓜洗净去籽

苦瓜煎蛋,切片备用

4. 切片备用

苦瓜煎蛋,装好备用

5. 装好备用

苦瓜煎蛋,锅中烧开<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>加盐和油放入苦瓜片汆<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>3分钟后捞起备用

6. 锅中烧开水加盐和油放入苦瓜片汆水3分钟后捞起备用

苦瓜煎蛋,锅中加油烧热

7. 锅中加油烧热

苦瓜煎蛋,倒入汆水后的苦瓜大火炒2分钟

8. 倒入汆水后的苦瓜大火炒2分钟

苦瓜煎蛋,打入一粒鸡蛋

9. 打入一粒鸡蛋

苦瓜煎蛋,迅速翻炒均匀后加盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>拌匀起锅

10. 迅速翻炒均匀后加盐和酱油拌匀起锅

苦瓜煎蛋,成品

11. 成品

菜谱创建于:2016年10月14日 10:36
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