只剩下一粒鸡蛋了。喜欢吃鸡蛋的可以多放一点
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1. 准备一条苦瓜
2. 一粒鸡蛋
3. 苦瓜洗净去籽
4. 切片备用
5. 装好备用
6. 锅中烧开水加盐和油放入苦瓜片汆水3分钟后捞起备用
7. 锅中加油烧热
8. 倒入汆水后的苦瓜大火炒2分钟
9. 打入一粒鸡蛋
10. 迅速翻炒均匀后加盐和酱油拌匀起锅
11. 成品