意式海鲜沙拉

意式海鲜沙拉

意大利🇮🇹是与法国🇫🇷并驾齐驱的欧洲美食 之国。这款融合了蔬菜,海鲜和坚果的沙拉,口感极其丰富,充满了浓郁的意大利风情。

慧恩

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食材

  • 生菜 50g
  • 越南虾 8只
  • 鱿鱼须 100g
  • 鸡蛋 1只
  • 牛油果 1个
  • 柠檬 半个
  • 番茄 1个
  • 夏威夷果 6个

步骤

意式海鲜沙拉,煮<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>。

1. 煮鸡蛋

意式海鲜沙拉,剥虾去头去壳留尾,我忘了留尾🌚,处理虾线。

2. 剥虾去头去壳留尾,我忘了留尾🌚,处理虾线。

意式海鲜沙拉,煮好了鸡蛋泡在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>水里凉着,好切一些。

3. 煮好了鸡蛋泡在生菜水里凉着,好切一些。

意式海鲜沙拉,开水,继续煮,虾仁和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5972'>鱿鱼须</a>。一分钟起锅滤干水。
书上是鱿鱼圈和扇贝肉,虾仁,我个人喜欢吃<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5972'>鱿鱼须</a>,所以替代啦。

4. 开水,继续煮,虾仁和鱿鱼须。一分钟起锅滤干水。 书上是鱿鱼圈和扇贝肉,虾仁,我个人喜欢吃鱿鱼须,所以替代啦。

意式海鲜沙拉,鱿鱼须和虾仁沥干水,挤上小半个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>汁🍋拌匀。

5. 鱿鱼须和虾仁沥干水,挤上小半个柠檬汁🍋拌匀。

意式海鲜沙拉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2157'>牛油果</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>,都切成1cm见方的小块。

6. 牛油果番茄,都切成1cm见方的小块。

意式海鲜沙拉,夏威夷果放保鲜袋,用圆瓶子敲碎,下面垫个东西,免得把桌子敲了。。
书上写的是用切碎机切碎。🌚
夏威夷果可以多加几个,因为一勺下去,牛油果➕番茄➕夏威夷果混在一起,口感无敌啦!😍

7. 夏威夷果放保鲜袋,用圆瓶子敲碎,下面垫个东西,免得把桌子敲了。。 书上写的是用切碎机切碎。🌚 夏威夷果可以多加几个,因为一勺下去,牛油果➕番茄➕夏威夷果混在一起,口感无敌啦!😍

意式海鲜沙拉,这一步是切鸡蛋!忘了拍!🌚
将上述除夏威夷果只外的所有食材拌匀,撒上大蒜油醋汁和现磨黑胡椒碎。
我没有用大蒜油醋汁,实在不喜欢。用了我最爱的沙拉汁,毕竟是记几做给记几吃,记几吃的开心最重要!😋

8. 这一步是切鸡蛋!忘了拍!🌚 将上述除夏威夷果只外的所有食材拌匀,撒上大蒜油醋汁和现磨黑胡椒碎。 我没有用大蒜油醋汁,实在不喜欢。用了我最爱的沙拉汁,毕竟是记几做给记几吃,记几吃的开心最重要!😋

意式海鲜沙拉,最后准备晒着暖阳,吃吃吃!对了,那个挤了的柠檬🍋,我用来泡水喝啦,正好配沙拉!🙃

9. 最后准备晒着暖阳,吃吃吃!对了,那个挤了的柠檬🍋,我用来泡水喝啦,正好配沙拉!🙃

小贴士

  1. 虾仁不要去尾!这款沙拉真的好好吃!
菜谱创建于:2016年11月03日 18:25

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