「吃货久久」鸡蛋虾仁泡菜炒饭——你敢不敢再好吃一点？！
看图片就知道炒鸡好吃啦！简单的炒饭，绝对是聚餐秀厨艺装逼神菜！
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食材
- 冷藏米饭 随意
- 鸡蛋 两个
- 韩国泡菜 韩国辣椒酱 少许
- 黄油 小葱 少许
- 虾仁 随意
步骤
1. 除了米饭，准备的材料都在这了（不喜欢大蒜和葱可以不用加）
2. 锅内倒入小块黄油，融化后倒入打好的蛋液，记得中小火，用筷子炒，这样鸡蛋蓬松
3. 我喜欢嫩点的鸡蛋，炒到半凝固时关火，乘出
4. 剩余的油倒入虾仁
5. 我喜欢嫩点的虾仁 炒到微微变红就关火 乘出倒在鸡蛋里
6. 锅内加入黄油 炒饭过程全程小火
7. 黄油融化后倒入冰好的米饭 这样饭粒不容易粘稠
8. 米饭翻炒3分钟后加入韩国辣椒酱 这个过程需要点手劲 因为辣椒酱很粘稠
9. 炒匀后加入韩国泡菜 继续炒匀
10. 紧接着倒入鸡蛋虾仁 我很喜欢葱香 也加入了小葱 一起炒匀大概2分钟就可以
11. 起锅！老公说比韩国料理店的拌饭好吃多了😁😁
12. 我们很喜爱葱
菜谱创建于:2016年11月14日 19:15
