雪莲银耳红枣羹#健康美颜餐#
雪莲子是皂角米的俗称,是皂荚的果实,属高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物,并含有胶原蛋白,具有养心通脉,清肝明目,美容养颜等功效,搭配银耳、红枣是最佳的美颜静心饮品
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食材
- 干雪莲子 适量
- 银耳 半朵
- 红枣 4颗
- 冰糖 适量
步骤
1. 取一小把干雪莲子浸泡2、3个小时(最好是提前泡发12个小时以上)
2. 银耳半朵要泡发去蒂,然后用手撕成小块
3. 红枣洗干净切小
4. 把所有材料一同放入炖锅,一次性加满水,高火炖开后加入冰糖转低火再炖3小时左右,炖至粘稠
5. 炖好了,很适合女性朋友哦
小贴士
- 1雪莲子最好要提前泡12至24个小时,还要控制量,因为吃多了会腻。2要一次性加满水,不要中途加水不然会影响口感
菜谱创建于:2016年04月18日 15:28