蜜渍金桔酱

蜜渍金桔酱

朋友圈一年一度晒秋叶大赛早已开始~只要秋日家庭、情侣、基友、闺蜜出游归来,必将屁颠屁颠捧上大袋胜利品!捡了满手的金黄色秋日落叶~静悄悄堆在墙角……费了大力摘了一满兜的黄灿灿金桔~静悄悄滚在地上……扔了手套围巾拔出来带着泥土风味的红薯~静悄悄待在冰箱……你们对得起那天弯腰驼背、欢声笑语、费了九牛二虎之力搞来的秋日战利品么!作为一个吃货,你对得起它们在墙角痴痴地等待么!快把它们香喷喷地做起来~超简易自制金桔酱配一切,吃完,你就想幸福地原地爆炸! 还带着秋天的尾巴对你风情万种地摇摆哟

倩儿爷

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食材

  • 金桔 500g
  • 冰糖 200g
  • 柠檬 1个
  • 200ml

步骤

蜜渍金桔酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2057'>金桔</a>用盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>泡30-60分钟

1. 金桔用盐泡30-60分钟

蜜渍金桔酱,竖向切几道口子,剔除籽

2. 竖向切几道口子,剔除籽

蜜渍金桔酱,把金桔倒入锅中,倒入水和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>,大火煮开

3. 把金桔倒入锅中,倒入水和冰糖,大火煮开

蜜渍金桔酱,取一个新鲜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>,榨汁倒入锅中,小火煮半小时

4. 取一个新鲜的柠檬,榨汁倒入锅中,小火煮半小时

蜜渍金桔酱,待金桔酱晾凉后,根据自己口味加入蜂蜜,存入密封罐中放冰箱冷藏

5. 待金桔酱晾凉后,根据自己口味加入蜂蜜,存入密封罐中放冰箱冷藏

菜谱创建于:2016年11月16日 13:06

应季菜肴

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