寒冷的冬天喝一碗软糯香甜的银耳羹,暖到心里去
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1. 准备好所有的食材
2. 银耳、百合用温水泡发
3. 泡发的银耳冲洗干净,撕成小朵
4. 梨去皮,切小块
5. 红枣洗净,对半切开,去核
6. 处理好的食材放进电压力锅里(银耳、红枣、百合、梨),加水,选择煲汤键,中途开盖,慢慢炖上两小时
7. 中途开盖加入枸杞和冰糖,继续煮一小会就好了
8. 银耳已经煮成胶质的口感,软糯香甜,冬日里喝上一碗,暖到心里