百合紫薯水果酒酿蛋花羹#王氏私房菜#
这是一款营养美味又健康漂亮的美食哟、简单又快手（下面材料是两个人的量）
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食材
- 新鲜百合1个（没有新鲜百合、干百合要提前用温水浸泡一个小时） 白糖50克
- 鸡蛋一个 淀粉30克
- 紫薯100克 桔子1个
- 酒酿100克
步骤
1. 把新鲜百合一瓣一瓣剥掉外壳、洗净备用
2. 所有材料备齐、紫薯提前上锅蒸熟后切丁、桔子去皮切丁备用……
3. 锅中放入适量清水烧开、加入酒酿和百合、大火煮2分钟
4. 放入紫薯丁和白糖继续中火煮2分钟
5. 鸡蛋打散后慢慢倒入锅中搅拌、淀粉勾芡倒入锅中开锅即可……
6. 百合紫薯水果酒酿蛋花羹就做好了、快捷方便又营养健康哟、10分钟搞定啦……
7. 盛入器皿里、撒上几粒枸杞营养又漂亮、慢慢享用吧、养眼又养颜哟……
小贴士
- 紫薯一定提前蒸熟、这样做出的汤色才晶莹剔透哟、味道也是杠杠滴……
菜谱创建于:2016年12月01日 10:12
