法棍吐司
法国棍子面包是世界上最著名的面包品种“之一”。买一根棍子,参照法式吐司的做法,让它变得更加香甜可口,即使是忙碌的早晨,也不过只需要几分钟的光景。
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食材
- 法国棍子面包 一根
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 100ml
- 淡奶油 50ml
- 砂糖 1.5大勺
- 无盐黄油 适量
步骤
2. 法国棍子面包顶刀切成约1厘米厚的片。
3. 将面包片在做法1的溶液中均匀浸泡片刻。
4. 烧热平底锅,加入适量黄油,转中小火,待黄油融化后,将面包片煎至两面金黄,即可。
小贴士
- 煎好后撒些糖粉或砂糖,味道更香甜。
- 没有淡奶油,可以用等量的牛奶代替。
- 无盐黄油煎制用,可用色拉油或橄榄油代替。
菜谱创建于:2016年12月01日 15:21