小米蒸排骨

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烧火鬼

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食材

  • 排骨 半斤
  • 小米 100克
  • 土豆 一个
  • 小葱 3根
  • 枸杞 一小把
  • 调料 若干

步骤

小米蒸排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 493'>小米</a>清水浸泡三个小时。

1. 小米清水浸泡三个小时。

小米蒸排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 434'>排骨</a>泡30分钟，洗净血水。加盐2勺，料酒2勺，蚝油2勺，辣椒酱3勺，生抽4勺，白糖1勺，腌制2个小时入味。

2. 排骨泡30分钟，洗净血水。加盐2勺，料酒2勺，蚝油2勺，辣椒酱3勺，生抽4勺，白糖1勺，腌制2个小时入味。

小米蒸排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>切葱花备用。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>洗净。

3. 小葱切葱花备用。枸杞洗净。

小米蒸排骨,排骨放入小米中拌匀。

4. 排骨放入小米中拌匀。

小米蒸排骨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>切片放于蒸锅底铺好。

5. 土豆切片放于蒸锅底铺好。

小米蒸排骨,排骨放入蒸锅，撒上枸杞。

6. 排骨放入蒸锅，撒上枸杞。

小米蒸排骨,蒸40分钟。

7. 蒸40分钟。

小米蒸排骨,撒上葱花，出锅。

8. 撒上葱花，出锅。

小米蒸排骨,盛盘，亨受吧。

9. 盛盘，亨受吧。

菜谱创建于:2016年12月06日 13:19
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