炒腊肉#有个故事#
腊肉是我湖南老家过年必不可少的主菜,爸妈每到年底对会给我快递一些过来吃,点点滴滴满满的透露着父母对子女的爱! 自己家熏出来的腊肉,闻着都香,吵着吃蒸着吃,都好吃。 还有就是制作腊肉时是用盐腌制的,所以我妈每次都要交代我先用水煮,不能直接炒,不然喉咙会痛的。哈哈,到现在都还是会一再嘱咐的!
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食材
- 腊肉 一块
- 红辣椒 2个
- 油 适量
- 葱花 适量
步骤
小贴士
- 自己家里做腊肉本身含有盐,所以无需放盐。
菜谱创建于:2016年12月15日 16:20