韭菜馄饨
寒冷的冬天，最喜欢吃热乎乎的馄饨了，又热乎又简单
20 菜谱
633 粉丝
90 关注
食材
- 韭菜
- 肉馅
- 酱油
- 盐
- 花生油
- 虾仁
- 面粉
- 淀粉
步骤
2. 干虾仁温水泡一下，过水
3. 韭菜切碎
4. 温水调适量的面（比平时的水饺面稍微硬一点）
5. 强烈推荐这样的压面机，有了它你就不用担心你不会擀馄饨皮了
6. 我一般是压到5，这样馄饨皮厚度正好
7. 制好一些馄饨皮后，和好菜馅，有食欲吧，很香
8. 包好的馄饨
9. 炝锅煮好馄饨后，煮的时候放点黄瓜片、胡椒面、醋、香油，香喷喷的馄饨就做好了
小贴士
- 独家秘诀:压馄饨片由4到5那一步时，和撒面粉一样换撒淀粉，这样最后做出来的馄饨又薄又亮
菜谱创建于:2016年12月16日 19:31
