开门红——番茄焗蛋#乐享双节#

开门红——番茄焗蛋#乐享双节#

2017年来了！新的一年一定会红红火火！新年的餐桌上一定要有红色才应景！

xian_闲云_yun

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食材

鸡蛋 3个
圣女果 100g
洋葱 25g
玉米油 1汤匙
盐适量
番茄酱适量
黑胡椒粉少许

步骤

开门红——番茄焗蛋#乐享双节#,锅中水开后放入洗净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3438'>圣女果</a>烫片刻，取出剥皮。

1. 锅中水开后放入洗净的圣女果烫片刻，取出剥皮。

开门红——番茄焗蛋#乐享双节#,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切小丁。

2. 洋葱切小丁。

开门红——番茄焗蛋#乐享双节#,锅中油热后放入洋葱煸炒出香味。

3. 锅中油热后放入洋葱煸炒出香味。

开门红——番茄焗蛋#乐享双节#,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>一起炒。

4. 加入番茄酱一起炒。

开门红——番茄焗蛋#乐享双节#,加水烧开，放入圣女果，再次烧开后加盐调味。

5. 加水烧开，放入圣女果，再次烧开后加盐调味。

开门红——番茄焗蛋#乐享双节#,用盘中将汤汁盛出，打入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134340'>黑胡椒粉</a>，放入烤箱，上下管200度，烤10分钟左右。

6. 用盘中将汤汁盛出，打入鸡蛋，撒上黑胡椒粉，放入烤箱，上下管200度，烤10分钟左右。

小贴士

如果喜欢吃溏心蛋，烤制的时间可以短点。

菜谱创建于:2017年01月01日 09:27

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