宫保豆腐#乐享双节#

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鈊筎止水

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食材

豆腐两块
木耳几朵
青椒半个
胡萝卜半根
山药半根

步骤

宫保豆腐#乐享双节#,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 28'>山药</a>去皮清洗一下，切成小块，用开水抄下

1. 山药去皮清洗一下，切成小块，用开水抄下

宫保豆腐#乐享双节#,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>去皮切块，开水抄熟

2. 胡萝卜去皮切块，开水抄熟

宫保豆腐#乐享双节#,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>泡发后清洗干净焯水

3. 木耳泡发后清洗干净焯水

宫保豆腐#乐享双节#,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切大块，用油炸制金黄，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>撕碎一起过下油

4. 豆腐切大块，用油炸制金黄，青椒撕碎一起过下油

宫保豆腐#乐享双节#,然后调个碗汁，两勺温水，两勺醋，三勺糖，少许老抽，一勺生抽，适量盐，水淀粉少许

5. 然后调个碗汁，两勺温水，两勺醋，三勺糖，少许老抽，一勺生抽，适量盐，水淀粉少许

宫保豆腐#乐享双节#,锅内入油，放入郫县辣酱，蒜片炒出香味，倒入豆腐，木耳，胡萝卜，青椒，山药后放入碗汁翻炒均匀即可

6. 锅内入油，放入郫县辣酱，蒜片炒出香味，倒入豆腐，木耳，胡萝卜，青椒，山药后放入碗汁翻炒均匀即可

菜谱创建于:2017年01月01日 22:11

应季菜肴

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