小松鼠饼干+#乐享双节#
过年了给孩子们不一样的饼干，送人，招待小客人非常棒哦
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食材
- 低筋面粉 150克
- 蛋液 20克
- 黄油 90克
- 糖粉 50克
- 盐 一小撮
- 可可粉 5克
- 黑巧克力笔
- 草莓色巧克笔
- 熟杏仁
步骤
1. 先将黄油、绵糖、盐混合
2. 打至体积变大颜色变浅
3. 蛋液分三次加入黄油，继续搅打均匀即可
4. 继续搅打均匀即可
5. 筛入低粉
6. 拌成面团。
7. 揉成光滑的面团
8. 取一半的面团与可可粉揉匀
9. 准备好模具
10. 面上垫个保鲜膜，把面团擀成5mm厚的面皮，( 这样可以避免面团太粘而难以擀开）
11. 用模具压出小松鼠的身体
12. 再取个原色面团压小松鼠的脸型
13. 边角压出小松鼠的手
14. 依次粘上， 烤箱中层，上下火，120度，25分钟左右(时间和温度仅供参考）
15. 烤好后放凉，用粉色草莓味巧克力笔挤上如图的其它图案
16. 用黑巧克力笔挤上眼睛和鼻子
17. 杏仁沾些巧克力摆上进行装饰
18. 萌萌哒，孩子们喜欢的不要不要
小贴士
- 1.如擀开的面皮太软可放入冰箱冷藏15分钟（这几天天气较冷，我没有放入冰箱冷藏）
- 2.低温慢烤可以必免上色过深。
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菜谱创建于:2017年01月03日 23:00
