油面筋塞肉
学着做，老公爱吃
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食材
- 肉糜
- 面筋
- 黑胡椒酱，老抽，料酒，葱末，洋葱末
- 淀粉
步骤
1. 食材准备
2. 肉末加洋葱，葱花，老抽，黑胡椒酱，淀粉加水和匀，搅拌
3. 面筋挖一个小洞，不要戳穿，准备塞肉
4. 把肉填满面筋，
5. 葱花，洋葱末下油锅爆炒到香
6. 调酱汁：老抽，料酒，小半碗水，下锅，中火
7. 下面筋，酱汁沸了改小火
8. 注意酱汁少了再加些热水，焖锅烧十二分钟
9. 最后酱汁浓稠变少，起锅摆盘，上面撒上前面爆炒的葱花
菜谱创建于:2017年01月11日 23:38
