饼干虾肉君
酥脆的苏打饼干，夹着腌制入味的虾肉酱，两个都是我最爱吃的食物，正好一举两得
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食材
- 鸡蛋 一个
- 虾 三只
- 苏打饼干 三块
- 黑胡椒酱、生抽、料酒、淀粉
步骤
1. 准备食材
2. 蛋黄蛋白分离，肉末，虾肉切碎，淀粉加水，倒入生抽、胡椒酱、料酒搅拌
3. 饼干对半分成六小块，表面刷上蛋清，铺上少许肉酱，合上饼干
4. 冷锅入油，小火煎饼干，建议多翻面，饼干容易焦掉
5. 剩的蛋白煎熟，出锅
6. 装盘开吃✌️
菜谱创建于:2017年01月15日 12:11
