薏米鸡丝菠菜粥
粥是我爱做的美食之一，选择不同的食材，搭配出营养美味的美食，薏米鸡丝菠菜粥，春天应季的菠菜是亮点……
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食材
- 菠菜 1捆
- 薏米，大米 若干
- 鸡小胸 3块
- 姜 一些
- 盐，鸡粉 若干
步骤
小贴士
- 1，菠菜含有草酸建议提前焯水，鸡胸肉提前煮熟去腥味。
- 2，粥熬制的时候，鸡胸先放，菠菜后放，避免菠菜熬的时间太长。
- 3，因为有肉所以加姜末的目的是去腥。
- 4，熬粥加薏米，去湿效果显著，薏米要提前泡半天。
菜谱创建于:2016年04月27日 06:19
