豉油皇蒸帝王蟹

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白衬衣

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食材

  • 阿拉斯加帝王蟹 一只。土豪多些
  • 姜丝 少许。
  • 剪刀 一把。
  • 豉油皇汁 一碟。

步骤

豉油皇蒸帝王蟹,清洗干净。

1. 清洗干净。

豉油皇蒸帝王蟹,开壳。

2. 开壳。

豉油皇蒸帝王蟹,剪成块

3. 剪成块

豉油皇蒸帝王蟹,逐个剪去背面的壳,便于食用蟹肉。

4. 逐个剪去背面的壳,便于食用蟹肉。

豉油皇蒸帝王蟹,上屉蒸4-5分钟。

5. 上屉蒸4-5分钟。

豉油皇蒸帝王蟹,摆盘,放姜丝葱末,豉油皇汁,淋热油。上桌来吃。

6. 摆盘,放姜丝葱末,豉油皇汁,淋热油。上桌来吃。

豉油皇蒸帝王蟹,在此之前。厨诗小白先攒两个月银子才买得起一只帝王蟹。😜😅

7. 在此之前。厨诗小白先攒两个月银子才买得起一只帝王蟹。😜😅

小贴士

  1. 一蟹要新鲜,二不要蒸过火。
菜谱创建于:2017年02月08日 12:56

应季菜肴

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