豉油皇蒸帝王蟹
豉油皇蒸帝王蟹
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食材
- 阿拉斯加帝王蟹 一只。土豪多些
- 姜丝 少许。
- 剪刀 一把。
- 豉油皇汁 一碟。
步骤
1. 清洗干净。
2. 开壳。
3. 剪成块
4. 逐个剪去背面的壳,便于食用蟹肉。
5. 上屉蒸4-5分钟。
6. 摆盘,放姜丝葱末,豉油皇汁,淋热油。上桌来吃。
7. 在此之前。厨诗小白先攒两个月银子才买得起一只帝王蟹。😜😅
小贴士
- 一蟹要新鲜,二不要蒸过火。
菜谱创建于:2017年02月08日 12:56