麻辣鲜的味道,老公说非常好吃😊
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1. 蛏子吐干净,洗净
2. 煮熟
3. 去壳,去边一圈脏东西,洗净
4. 豆芽洗净
5. 韭菜洗净切段
6. 胡萝卜切丝
7. 葱姜蒜切碎,干辣椒切碎
8. 锅放豆油麻油盐
9. 下葱姜蒜干辣椒爆香
10. 下配料翻炒
11. 加一点酱油一点耗油,翻炒到熟,出锅之前再淋点麻油味道更好。
12. 出锅开吃,麻辣鲜香,色香味俱全。