豆鼓盖鱼
幸福就是做宝宝最爱吃的豆鼓鱼
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食材
- 鲤鱼 1条
- 豆鼓 200克
- 大蒜、葱姜，花椒和八角等 共100克
步骤
1. ，先把鱼加盐和料酒腌制1小时，锅用生姜擦一遍，倒入香油，在把鱼放在锅里炸
2. 两面炸制焦黄在起锅
3. 有剩下的油加入干辣椒炒香在把大蒜生姜炒香，加花椒粒和八角翻炒，加鸡精最后加入豆鼓炒香，加葱和白芝麻。
4. 把炒好的豆鼓放在鱼身上，就做好了
小贴士
- 鱼吃完后豆鼓拌饭特别香
菜谱创建于:2017年02月19日 14:43
