宝宝辅食:南瓜燕麦豆浆(料理机版)-12M+
用豆浆机做豆浆虽然方便 但洗起来真是一个大麻烦 所以一直在找其他做法 可以很快做好,清洗又方便 尝试了几次 感觉这种做法口感最是好哈 推荐给大家 豆子泡发后先煮熟 这样就完全没有豆腥味了 而且香味会更浓 因为豆子已煮熟 直接加开水用料理机搅打后就可以喝了 成品质感顺滑 超级好喝 营养也超级丰富 赶紧给宝宝试试吧
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食材
- 干黄豆 30g
- 南瓜 150g
- 即食燕麦 10g
- 开水 600ml左右
- 》开水的量大家根据自己的口味适当调整,不要减太少哈,太浓稠了也不好喝。
- 》燕麦片,也可以不加,购买原味的即食燕麦,不要买加了其他东西的哈
步骤
1. 准备好所有食材,黄豆提前一晚泡发,南瓜洗净去皮切片。 》燕麦片,也可以不加。
2. 嘿嘿嘿,给大家看下没泡前的黄豆和浸泡后黄豆对比图,本来圆圆滴,泡完后胖嘟嘟超可爱。
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4. 在煮黄豆的时候,把南瓜上锅蒸锅,上蒸锅大火蒸约15分钟至熟透软烂,取出后放在一边备用。
5. 将煮熟的黄豆滤水取出。
6. 把黄豆、蒸熟的南瓜和即食燕麦一起加入到料理机中。
7. 倒入600ml左右的开水,水的多少自己调整哈,少点就浓稠点,多点成品就稀一点。
8. 启动料理机,中高速搅打1-2分钟,大家根据自己料理机的功率调整时间,小芽的功率很大,所以一会就好啦。
9. 介意的可以把上面的泡沫撇掉哈
10. 完成
11. 开吃,因为加了南瓜,口感很绵滑,然后还多了一份淡淡的自然香甜,如果宝宝口味比较重,最后搅打的时候可以稍稍加一点白糖的哈。
小贴士
- 适合宝宝年龄:12个月以上宝宝(需确认宝宝对食材不过敏哈)
- 难度:易
- 用具:刀、砧板、蒸锅、汤锅、料理机