炒米饭饼电饼铛版
剩半锅米饭,开发电饼档新食谱,将炒米饭与披萨饼融合,制作一款炒米饭饼,焦脆的披萨外皮,糯软的炒米饭芯,出锅撒黑胡椒碎,哈哈,味道还不错。
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食材
- 剩米饭 半锅
- 洋葱 半个
- 鸡蛋 2个
- 盐,黑胡椒碎
- 花生油
步骤
1. 洋葱切碎
2. 2个鸡蛋打散,加洋葱碎,倒入剩饭锅里,搅拌均匀
3. 加盐搅拌均匀
4. 电饼铛加油
5. 把搅拌好的蛋液拌米饭倒入电饼铛,铺平。
6. 盖盖,等3分钟焦黄的米饭饭饼初具雏形,用铲子小心翻一个面。
7. 翻面继续盖盖子煎2分钟
8. 出锅切块,外表焦脆,内心松软的炒米饭饼新鲜出炉啦!
9. 摆盘
10. 撒黑胡椒碎,或者蘸沙司,来一块吧!馋死了!
11. 配一碗酸辣汤
12. 午餐,苜蓿鸡肉,酸辣汤,炒米饭饼,吃的太舒服了。
菜谱创建于:2017年03月05日 12:11