羊肉泡馍
羊肉，饼子
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食材
- 花椒 孜然
- 香果 葱
- 奎香 姜
- 干辣椒 虾皮
- 香叶 陈皮
- 料酒
步骤
1. 羊肉洗净，放进锅里开始炖了
2. 等锅开后，先撇去泡沫，再下料
3. 沫撇干净了，然后把备好的料下锅
4. 先大火炖半小时，然后小火🔥炖三到四个小时
5. 面不要太发，半发半死就可以烙饼了
6. 饼子烙薄点儿，不要太厚，
7. 掰成小块放进碗里
8. 放上羊肉，再盛上羊汤撒点儿葱花，好了😁
菜谱创建于:2016年04月29日 12:35
