家常鸡刨豆腐

家常鸡刨豆腐

松软有营养

博Ma

+关注

54 菜谱

1198 粉丝

14 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 豆腐 半块
  • 鸡蛋 2个
  • 豆油 少量
  • 葱 少量
  • 胡萝卜 少量
  • 盐 少许

步骤

家常鸡刨豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>放在碗里

1. 豆腐放在碗里

家常鸡刨豆腐,用手抓碎

2. 用手抓碎

家常鸡刨豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切成沫

3. 葱、胡萝卜切成沫

家常鸡刨豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加少量凉水（<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>嫩），打匀。 热锅凉油，放入蛋液，快速翻炒成小块。 盛出，备用。

4. 鸡蛋加少量凉水（鸡蛋嫩），打匀。 热锅凉油，放入蛋液，快速翻炒成小块。 盛出，备用。

家常鸡刨豆腐,锅内放少量油，煸炒葱和胡萝卜。

5. 锅内放少量油，煸炒葱和胡萝卜。

家常鸡刨豆腐,放入豆腐，炒1分钟左右。

6. 放入豆腐，炒1分钟左右。

家常鸡刨豆腐,放入鸡蛋

7. 放入鸡蛋

家常鸡刨豆腐,加入适量盐，多炒一会，炒干豆腐的水分。

8. 加入适量盐，多炒一会，炒干豆腐的水分。

家常鸡刨豆腐,出锅装盘。 出锅还可以放入韭菜沫或青椒沫，再煸炒一会儿。

9. 出锅装盘。 出锅还可以放入韭菜沫或青椒沫，再煸炒一会儿。

菜谱创建于:2017年03月12日 14:17
蛤蜊的做法
大枣的做法
备孕的做法
补血益气的做法

应季菜肴

杏鲍菇韭黄鸡丝春卷 杏鲍菇韭黄鸡丝春卷 腰果时蔬沙拉 腰果时蔬沙拉 素饺子 素饺子 麻辣沸腾蚕豆 麻辣沸腾蚕豆
  • 相关推荐
  • 问答
  • 头条
  • 图片
保存到手机 看其他做法
关注公众号 关注公众号
关注百家号 关注百家号
    网上厨房
    www.ecook.cn
. 好用的美食菜谱

网上厨房，中文美食菜谱分享网站
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建
每天都有新分享

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号